Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ της Κοινωφελούς Επιχείρησης του Δήμου Τήνου 2016 θα πραγματοποιηθεί η ενδέκατη γιορτή της Αγκινάρας το Σάββατο 4 Ιουνίου στο χωριό Κώμη της Τήνου.
Μια γιορτή που αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο τον πλούτο των τηνιακών προϊόντων και τη φιλόξενη
διάθεση που… διακρίνει τους κατοίκους της
Τήνου, έρχεται για 11η συνεχή χρονιά στο όμορφο
χωριό της Κώμης.
Κάθε χρόνο οι γυναίκες του χωριού Κώμη βάζουν τα δυνατά τους και καταφέρνουν να
εντυπωσιάσουν ντόπιους και επισκέπτες
δημιουργώντας παραδοσιακές και πρωτότυπες
συνταγές με βάση τις αγκινάρες, τις οποίες
προσφέρουν οι παραγωγοί του χωριού.
Ιδιαίτερες γεύσεις, σε γλυκές και αλμυρές
εκδοχές, προσφέρονται στους λάτρεις του φαγητού,
υπό τους ήχους ζωντανής παραδοσιακής μουσικής.
Αποτελώντας μέρος μιας σειράς εκδηλώσεων,
που αναβιώνουν έθιμα της ενδοχώρας του νησιού, η γιορτή αγκαλιάζεται
κάθε χρόνο από πλήθος κόσμου.